Примечание для любителей хороших вин: вы ищете осушитель для стабилизации уровня влажности в вашем винном погребе? Как специалисты по очистке воздуха в помещениях, мы даем вам все наши советы по выбору правильного осушителя для оптимального хранения ваших винных бутылок.
В каких условиях следует хранить винные бутылки?
Относительно высокая влажность
Уровень влажности (или влажности) винного погреба должен составлять от 70% до 80%. Слишком влажный воздух (уровень влажности выше 80%) способствует появлению плесени и развитию бактерий. Этикетки и пробки на бутылках со временем изнашиваются.
И наоборот, при слишком сухом воздухе (уровень влажности ниже 50%) пробки высохнут. Втягиваясь, они позволяют воздуху проходить в вино, которое окисляется и становится непригодным для питья или приобретает вкус пробки.
Умеренная температура
Для хорошего хранения вина рекомендуется поддерживать температуру от 14°C до 17°C.
Темная комната
Недаром бутылки обычно хранят в погребе. Действительно, свет плохо влияет на выдержку вина.
Как выбрать осушитель воздуха для винного погреба?
Размер винного погреба
Небольшой подвал (3 или 4 м²) с очень высокой влажностью (80 %) можно удовлетворить с помощью небольшого осушителя с эффектом Пельтье, такого как наш продукт ORAIN (идеально подходит для поверхностей площадью до 20 м²). Если ваш подвал немного больше или немного более влажный, вы можете комбинировать 2 осушителя этого типа. Есть много преимуществ использования этого небольшого осушителя в винном погребе. Действительно, фотокатализ позволяет очищать воздух от ЛОС (летучих органических соединений), что обеспечивает хорошую сохранность пробок. Действительно, это сводит к минимуму распространение плесени. Еще один плюс этого продукта: никакой вибрации, только легкая вентиляция воздуха (вино не Orangina, согласитесь!). Третий момент, очень низкое энергопотребление. Любители органического вина оценят такой экологический подход.
Для подвалов площадью более 20 м² и/или с более высокой влажностью необходим более мощный осушитель. Вам нужно будет инвестировать в осушитель компрессора. Мы предлагаем вам такое качественное устройство без компромиссов, как LARY. Компрессор установлен на сайлент-блоке, сводящем к минимуму вибрации.
Уровень влажности винного погреба
Большинство осушителей оснащены гигростатом, который позволяет как измерять уровень влажности в вашем подвале, так и программировать желаемый уровень влажности. Таким образом, ваш осушитель работает автономно, он регулирует уровень влажности без колебаний и гарантирует оптимальную стабильность хранения вашего вина, ограничивая при этом потребление энергии.
Температура винного погреба
Если в вашем подвале слишком холодно (менее 12°C), вам следует избегать осушителей с эффектом Пельтье и выбирать модель с компрессором. Только адсорбционные осушители, такие как наша модель EVEL, работают при очень низких температурах (от 0°C до 5°C).
Варианты осушителей воздуха для винных погребов
Стремясь предложить вам эффективные и инновационные устройства, мы оснастили наши осушители воздуха для винных погребов несколькими опциями. Они могут быть очень полезными в зависимости от ваших конкретных потребностей. Например, если в вашей комнате очень влажно или вы хотите оставить осушитель включенным, пока вас нет, мы рекомендуем осушитель с непрерывным сливом. После этого вода больше не хранится внутри устройства, а отводится через трубу. Вам не придется периодически опорожнять бак устройства.
При выборе осушителя для винного погреба вам также необходимо учитывать другие параметры, такие как таймер, Wi-Fi или автоматический перезапуск.
